BEBEK PETELUR NGASINAN JAYA 

Desa Ngasinan merupakan desa Di kecamatan Selopampang Kabupaten Temanggung yang letaknya sangat setrategis dengan jarak tempuh 10 km dari kota temanggung , dengan mode darat 10 menit, alternatif menuju Magelang. Desa ini telah dibuka peternakan bebek petelur sejumlah 2000 ekor pada tanggal 25 September 2019 dan akan di kembangkan menuju 3000 sampai 5000 ekor. Peternakan bebek ini dibangun berawal dari kegalauan 3 pemuda karang taruna yang telah beberapakali bekerja diluar provinsi Jawa Tengah salah satunya adalah Jakarta dan Kalimantan Tengah . namun hasilnya jauh dari harapan yang dibayangkan. Berawal dari kegalauan tersebut 3 orang pemuda bertekat untuk membangun ikut serta meningkatkan pembangunan Desa. Saat ini dari populasi jumlah bebek telah berproduksi 60 persen dalam waktu 2 bulan. Kami tidak pernah berhenti untuk belajar dan menimba ilmu tentang perbebekan . dari pemasaran telur kami telah memanffatkan media online di sekitaran Kota Temanggung, Magelang, Salatiga bekerjasama dengan beberapa pihak pembuat martabak dan telur asinserta 

olahan makanan lainnya. Kami juga telah siap bekerja sama dengan beberapa pihak perbankan dalam membesarkan dan memajukan usaha dan juga potensi desa kami.

Berikut ini adalah proses dan tahap tahapan perkembangan peternakan bebek petelur yang kami kelola

Beberapa hal yang harus diperhatikan yaitu :

1. Pemilihan Lokasi Kandang

Lokasi untuk beternak bebek petelur dapat terletak didekat sungai, di pegunungan, terlindungi pepohonan, daerah yang berbatu-batu, atau berumput. Namun, bebek tidak bisa diternakkan di tempat yang ramai atau gaduh sehingga suasananya menjadi hiruk pikuk dan bising, karena dapat menyebabkan bebek mudah stres sehingga enggan untuk bertelur. Selain itu, sebaiknya kandang bebek tidak terlalu dekat dengan permukiman karena pada umumnya bebek mengeluarkan bau yang menyengat. Peizinan kandang dari pemerintahan desa setempat sangatlah penting untuk mendukuk kelancaran dan sosial masyarakat disekitar.

2. Bahan dan Prasarana Kandang

Untuk pembuatan kandang intensif bisa menggunakan bahan yang murah namun kuat, salah satunya yaitu bambu yang cukup tua. Bambu dapat digunakan untuk kerangka bangunan, pagar dan lantai. Cara membuat kandang bebek dari bambu cukup mudah. Atap bisa terbuat dari alang-alang, ijuk, rumbia, genting, plastik bekas, atau bahan lainnya namun kami mengunakan atap asbes, selain pemasangan dan bahabnya pun mudah didapat di sekitar toko toko terdekat. Selain dari bambu, lantai kandang bisa berupa tanah biasa, semen, atau batu. Tidak hanya itu, lantai kandang sebaiknya diberi alas jerami, sekam, serbuk gergaji, atau bahan litter lainnya. Tujuan dari pemberian alas tersebut adalah untuk memberikan kenyamanan alamiah pada bebek karna bebek tidak suka tempat yang becek dalam sistem kandang intensif .

Salah satu peralatan yang harus ada di dalam kandang yaitu tempat pakan dan minum yang bisa dibuat dari kayu, plastik, atau bahan lain Apabila tujuan peternakan untuk telur konsumsi, tidak perlu dibuatkan kolam.

3. Kandang yang Ideal

Hal ini meliputi arah kandang dan luas sehingga sesuai dengan jumlah yang akan diternakkan. Karena bebek tidak boleh merasa kesempitan. Bebek merupakan hewan ternak yang mudah kaget dan ketakutan, bebek-bebek akan saling bertabrakan atau berhimpitan. Selain itu, kandang yang terlalu sempit akan cepat becek dan dapat mengganggu kesehatan bebek. Sebaliknya, jika kandang terlalu luas, gerak itik terlalu bebas.

Arah kandang yang paling ideal yaitu membujur dari utara ke selatan. Sedangkan atapnya miring dengan bagian timur lebih tinggi daripada bagian barat. Hal ini bertujuan agar sinar matahari pagi bisa masuk ke dalam kandang. Cahaya ini diperlukan untuk merangsang kelenjar penghasil hormon dalam pertumbuhan dan produksi telur

4 Hal yang Perlu Dipersiapkan Dalam Beternak Bebek Petelur

Aliran udara dalam kandang harus lancar. Untuk mendukung kondisi tersebut, sebaiknya tinggi kandang dibuat tidak kurang dari 2 meter. Selain itu, dengan tinggi tersebut, peternak tidak perlu membungkukkan badan ketika membersihkan kandang atau melakukan kegiatan lain di dalam kandang.

Dinding kandang tidak tertutup rapat oleh tembok atau bahan lainnya. Sebaiknya dinding yang ditutup hanya setinggi 60 cm dari lantai, sedangkan sisanya dibiarkan terbuka dan cukup ditutup dengan kawat atau bilah-bilah bambu ,kami memilih mengunakan bambu untuk pagarnya karna bambu mudah didapat didaerah kami.Jika kandang memeiliki sirkulasi udara yang kurang akibatnya banyak tenaga yang terbuang, sehingga produksi telur bisa berkurang.

Idealnya satu ekor bebek dewasa diberi tempat seluas 0,25 m2. Artinya tiap 1 m2 kandang berisi 4 ekor bebek. Contoh ukuran kandang bebek petelur 100 ekor, maka luas kandang sekitar 100:4=25 m2. Rumusnya adalah :

Jumlah bebek yang dipelihara : 4 = Luas kandang yang diperlukan

Dalam pemilihan bibit, kita juga harus teliti. Karena bibit merupakan salah satu penentu keberhasilan dalam beternak. Beberapa hal yang bisa dilakukan untuk mendapatkan bibit unggul antara lain membeli bibit di tempat yang sudah terpercaya. Atau bisa juga dengan membeli telur tetas lalu ditetaskan sendiri, namun hal ini lebih beresiko apabila tidak memiliki pengalaman dalam menetaskan

Kami memilih untuk membeli bebek bayah siap telur dengan umur kisaran 5 bulan, dengan bebek umur sekian sudah mulai bertelur, tinggal menunggu proses adaptasinya saja agar bebek mampu berproduksi maksimal

5 Pengambilan bibit

Untuk bibit kami menggunakan bebek jenis mojosari dan tegal, yang diambil dari daerah Banyubiru Semarang dengan harga @RP 80000. Survai dan pemilihan tempat pngambilan kami lakukan beberapa bulan sebelum persiapan pembuatan kandang dilakukan , hal tersebut tidak lepas dari diperolehnya bebek dengan umur yang sragam

Bebek petelur di kirim dari daerah Semarang sampai Temanggung membutuhkan waktu 2 jam. Dari proses pengambilan bebek selama diperjalanan bebek mengalami masa setres , antisipasinya kandang bebek harus sudah siap sepenuhnya mulai dari pakan dan minum serta vitamin bebek yang mengurangi tingkat stress bebek dan mempercepat produksi telur bebek

6 Pemberian pakan

Hal yang tak kalah penting dari ternak bebek petelur adalah pakan , bebek petelur sangat sensitif terhadap perubahan pakan yang terlalu siknifikan. Bebek petelur  kami menggunakan beberapa campuran pakan diantaranya adalah konsentrat, bekatul, nasi aking , suplemen dan vitamin. Konsentrat yang kami gunakan adalah KIP 333 dan CP 144 . Campuran pakan untuk per 100 ekor adalah 15 kg per hari (1.5 ons per ekor) dalam jumlah campuran tersebut berisi perbandingan 1:2:0,5 untuk konsentrat 5kg , bekatul 10kg dan nasi aking 3kg nb: nasi aking hanya sebagai tambahan, dengan campuran komposisi pakan seperti itu kami mendapatkan produksi telur yang terus meningkat . untuk pemberian pakan kami jadwalkan pada pukui 7 pagi dan pukul 4 sore

7 Panen telur

Panen telur atau pengambilan telur adalah saat yang di tunggu tunggu oleh setiap peternak . pengambilan telur dilakukan pada pagi hari sebelum pemberian pakan , kisaran pukul 6 pagi. Telur di kumpulkan mengunakan wadah yang mudah pengangkatannya dan tidak terlalu tinggi agar telur bagian bawah tidak mudah pecah saat pengangkatan, contohnya bisa menggunakan ember, krat plastik, kotak kayu dll. Setelah telur diambil lakukan pengitungan  dan pengolongan grade besaran telur, hal tersebut bertujun untuk memantau perkembangan produksi telur. Lakukan prosentase hasil produksi dan jumlah populasi. Untuk penyimpanan telur sebaiknya diletakkan pada wadah yang memiliki sirkulasi udara yang baik, letakkan telur pada suhu kamar kisaran 28 drajat dan terhindar dari sinar matahari langsung.

8 Pemasaran telur bebek

Untuk pemasaran telur bebek kami memeulai dari berbagai kota dan beberapa daerah Temanggung dan sekitarnya, beberapa diantaranya adalah pembuat telur asin dan pembuat martabak. Untuk harga saat ini kami dapat menjual dengan kisaran harga 2000 per biji .

Semoga artikel ini bermanfaat untuk pembaca dan menjadi inspirasi didunia usaha ternak khususnya anak muda